mardi 17 novembre 2015

Paddy Reilly's (Bâle, Suisse)

De retour au pub irlandais Paddy Reilly's de Bâle pour quelques bonnes pintes de bière (ou de cidre!) avec les collègues du bureau!

À la carte, un burger d'agneau! Cette viande étant très goûteuse, c'est une excellente idée d'en proposer dans un burger! La réalisation malheureusement n'était - comme trop souvent - pas du tout à la hauteur.




Le burger (double steak haché d'agneau, bun avec tzatziki et sauce yogourt) était horriblement fade. La faute à cette affreuse sauce qui neutralisait complètement le sandwich. Les frites au paprika fumé étaient OK, mais ne purent sauver ce désastre culinaire... 


Ma note #pocoburger: 6/10

http://www.paddys.ch/Basel/Home

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