Avec le printemps revient l'envie de manger un bon burger! Non je déconne, cette envie a toujours été là!
Le burger du jour m'a été (bien) conseillé par l'ami Shuusui. Ne vous fiez pas à son nom japonisant. Le bougre, amateur de mangas et de futomakis, ne dédaigne pas s'envoyer à l'occasion un bon burger derrière la cravate!
Le burger du jour m'a été (bien) conseillé par l'ami Shuusui. Ne vous fiez pas à son nom japonisant. Le bougre, amateur de mangas et de futomakis, ne dédaigne pas s'envoyer à l'occasion un bon burger derrière la cravate!
Direction la Brasserie Steiger de l'Hôtel Basel à deux pas du fameux Hôtel de Ville de Bâle.
Cest un bien beau burger qui m'a été servi: généreux, bien garni, joliment présenté. Une viande bio de première qualité, bien cuite. Un bun super intéressant (je parierais à la farine de maïs, mais je n'en suis pas sûr), à la fois moelleux et croustillant en surface. Des frites délicieuses.
Ce burger était bon, mais manquait un poil de relief. Je ne saurais dire à quoi cela tenait, peut-être un manque d'assaisonnement?
Ma note #pocoburger: 7 / 10
http://www.hotel-basel.ch/
Cest un bien beau burger qui m'a été servi: généreux, bien garni, joliment présenté. Une viande bio de première qualité, bien cuite. Un bun super intéressant (je parierais à la farine de maïs, mais je n'en suis pas sûr), à la fois moelleux et croustillant en surface. Des frites délicieuses.
Ce burger était bon, mais manquait un poil de relief. Je ne saurais dire à quoi cela tenait, peut-être un manque d'assaisonnement?
Ma note #pocoburger: 7 / 10
http://www.hotel-basel.ch/
