Bufit Ruzava (Valencia, ES)

Le hasard fait parfois bien les choses ! 

Alors que nous étions dans le quartier de Ruzafa pour aller manger des sushis dans l'excellent The Sushi Room (que l'on ne peut que recommander), nous nous sommes retrouvés face à une porte close... Nous sommes donc allés un peu par hasard chez Bufit manger un burger. Mon choix s'est porté sur le très bon 200gr de buey, soit littéralement "200g de boeuf". Le burger était vraiment top: roquette, confit de tomates et oignons, moutarde de Dijon et une viande très goûteuse. Malheureusement pas de frites... Ajoutez à cela un accueil super sympa ! Bref une bonne adresse ! 

Ma note #pocoburger : 8/10 

http://www.bufitruzafa.com

Tommy Mel's (Valencia, ES)

Burger aujourd'hui dans un très beau diner façon fifties : Tommy Mel's. 

Mon choix s'est porté sur le burger éponyme ("Tommy Mel's" donc ^^). Un burger épais et bourré de super accompagnements: oignons rouges, salade, oignons caramélisés, concombre, tomate, cheddar. Un bun plutôt sympa et des frites dans la moyenne. La seule critique se porte, comme souvent, sur la viande: un peu trop fade à mon goût. 

Ma note #pocoburger : 7/10 

http://www.tommymels.com