samedi 4 avril 2015

The Hamburger Foundation (Genève, Suisse)

Gros gros gros coup de coeur pour mon burger genevois mangé chez The Hamburger Foundation! 



Tout d'abord le personnel et le service : souriant, efficace, rapide et vraiment sympathique. Bref, parfait ! 

Ensuite, la carte : eh bien, en fait, il n'y a pas de carte ici et c'est très bien comme ça ! Au choix on trouve à THF hamburger, cheeseburger ou bacon cheeseburger. Basta, rien d'autre ! Pas de burger teriyaki ou à la Fourme d'Ambert comme on en trouve dans d'autres enseignes. Ici c'est retour aux sources avec des burgers simples et bons. Pas besoin de chichis ni de noms compliqués ! 

Le repas maintenant : tous les menus se composent d'une (excellente) salade verte en entrée, puis du burger choisi avec frites et coleslaw. Les frites sont à tomber. Vraiment ! Quant au burger, il est succulent : le bun est brioché et super tendre. La viande est délicieuse. Tout est frais et sans reproche. 

THF apparaît d'ailleurs dans la liste des 10 meilleurs burgers au monde de Twisper.com ! Ce n'est pas un hasard !

Ma note #pocoburger : 9.5/10 

http://www.thehamburgerfoundation.ch/

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