Enfin ! Je commençais à désespèrer de trouver un bon burger à Bâle. Après avoir écumé toute la ville, ma quête trouve finalement une apogée ! Mrs Burger m'a prouvé que oui, il y a d'excellents burgers dans la cité rhénane !
Mrs Burger donc, puisque c'est d'elle qu'il s'agit, est une petite enseigne qui propose un "food truck" qui parcoure la ville et un stand dans la géniale Markthalle !
Pas de chichi ici et c'est très bien comme ça : les burgers sont simples ou doubles, avec ou sans bacon ou fromage. Les sauces (3 à choix), sont maison, bio et délicieuses ! La cuisson du burger est parfaite. La roquette (miam !) ajoute juste ce qu'il faut de craquant.
Les frites sont à aller chercher au stand de fish & chips, Mrs Burger n'en proposant pas ici.
Ma note #pocoburger : 8.5/10
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